つきのつれづれ

好きなものに囲まれたい主婦

今日のおやつ 台湾カステラ

手作りキットをお友達にもらったので

娘と一緒に

台湾カステラをつくってみた

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このセットは

お湯を入れるだけ 

粉と型が入ってて

卵も牛乳もいらないセットだから

思い立ったらすぐできる!

 

お湯を入れて湯煎しながら焼くってはじめて

これがしっとりきめ細やかの秘密なんだろうか?


完全に冷めたらクリームつけたり

お見本の写真のようにフルーツ盛り付けたらいいらしい

 

ほんとに簡単で

ふわふわスフレみたいな

きめ細かいカステラができた!

フルーツとか無かったからアイスを添えて

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美味しかった

クリーム挟まってるやつも売ってる!